Конкурс «Био/Мол/Текст»-2023/2024

Эта работа опубликована в номинации «Наглядно о ненаглядном» конкурса «Био/Мол/Текст»-2023/2024.

Генеральный партнер конкурса — международная инновационная биотехнологическая компания BIOCAD.

---

«Книжный» спонсор конкурса — «Альпина нон-фикшн»

Как вы думаете, какое инфекционное заболевание самое распространенное в мире?

Это — КАРИЕС!

Мы очень часто слышим про него, но знаете ли вы, как он образуется и из-за чего?

Чтобы ответить на эти вопросы, для начала разберем строение зуба:

• Первый, самый верхний и твердый слой называется ЭМАЛЬ, 96% которой составляют неорганические соединения (кальций, фтор, магний), благодаря чему она такая прочная.
• Под ней находится ДЕНТИН, он составляет основную часть зуба и на ⅔ состоит из минеральных веществ и ⅓ — из органических. Он уступает эмали в прочности.
• Наконец, ПУЛЬПА заполняет полость зуба и содержит нервы и сосуды. В ее состав входят одонтобласты, звездчатые клетки, фибробласты, гистиоциты, макрофаги, лимфоциты, плазматические и тучные клетки.

Так в чем же причина самой частой болезни зубов — кариеса? Все дело в том, что когда мы не чистим зубы:

1. Оставшаяся между зубами еда начинает киснуть и становится лакомым кусочком для бактерий, которые, поедая ее, также выделяют кислоты.
2. Общее повышение кислотности способствует вымыванию из зубной эмали минеральных веществ (кальция), и она начинает разрушаться.
3. Если ничего не предпринимать, то этот процесс затрагивает дентин. Так как дентин более мягкий и пористый, то и разрушается он быстрее эмали.
4. В итоге в зубе может образоваться полость, которая будет постепенно увеличиваться. На этой стадии зуб иногда побаливает при воздействии раздражителей. Например, горячая, сладкая или твердая пища.
5. При дальнейшем разрушении затрагивается пульпа с нервами, и боль становится постоянной.

Разрушение зуба можно сравнить с тем, как червяк поедает яблоко.

Кожурка — это эмаль, а мякоть — это дентин. Червячку проще прогрызть небольшую дырочку и поедать яблоко внутри, прячась под кожурой. При этом снаружи дырочка может быть незаметной, а яблоко будет выглядеть совершенно неповрежденным, но при разрезе окажется, что оно все червивое.

Так же и с зубом. Если вы пока не замечаете никаких проблем, это не значит, что их нет. Обычно, как это и показано в мультфильме, к тому моменту, когда человек начинает чувствовать боль, зуб уже сильно разрушен.

Снаружи зуб может выглядеть здоровым, особенно, если вы используете пасты, укрепляющие эмаль.

Также кариес может развиваться и у людей, которые чистят зубы регулярно, но делают это некачественно или на протяжении дня едят много сладкого. Сладкое создает благоприятную среду для бактерий, вызывающих кариес.

Именно поэтому, даже если жалоб нет, стоматолога рекомендуют посещать раз в полгода. Профессионал сможет распознать кариес на начальном этапе и не позволит ему разрушить зуб.

Берегите свои зубы, чистите их регулярно по 3 минуты и не давайте вашей щетке скучать.

В борьбе с кариесом также могут помочь зубные пасты, содержащие фтор. Подробнее об этом читайте здесь [1].

Литература

1. Зубная крепость: как пасты делают наши зубы лучше?;
2. Воробьев А.А. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология. М.: «Медицинское информационное агентство», 2022. — 704 с.;
3. Новицкий, В.В. Патофизиология / под ред. Новицкого В. В., Гольдберга Е.Д., Уразовой О.И. М.: «ГЭОТАР-Медиа», 2015. — 848 с.;
4. Консультация врачей «Детской стоматологической поликлиники 7» в городе Уфа.