Конкурс «Био/Мол/Текст»-2024/2025

Эта работа опубликована в номинации «Школьная» конкурса «Био/Мол/Текст»-2024/2025.

Генеральный партнер конкурса — международная инновационная биотехнологическая компания BIOCAD.

---

«Книжный» спонсор конкурса — «Альпина нон-фикшн»

Еж ест яблоки и грибы

Миф первый: «Еж питается яблоками и грибами, которые носит на своих колючках».

Все это — обман взрослых, который заставляет доверчивых детей на олимпиаде в 5 классе в задании «Выберите хищника» — между хомяком и ежом — выбрать ни в чем не виновного хомяка.

Хомяк — грызун, питающийся преимущественно зерновыми. А вот еж — на самом деле вовсе не так мил и хорош, как нам с детства его обрисовывают в сказках. Основу питания ежа составляют мелкие беспозвоночные, такие как насекомые и дождевые черви. Непривычно, но милый ежик — настоящий хищник.

Пыльца на крыльях бабочки

Миф второй: «У бабочки на крыльях есть специальная волшебная пыльца, без которой она не сможет летать».

Так говорят взрослые, желая отучить детей ловить бабочек и трогать их за крылья. А получается, запутывают.

На самом деле, у бабочек нет никакой пыльцы на крыльях. Даже пыльца цветов обычно не попадает на них.

Приспособлениями для сбора пыльцы у насекомых служат собирательная нога и корзинки у пчел. Пыльца составляет основу их белкового питания.

У бабочек подобные приспособления отсутствуют, так как они прилетают на цветки не для того, чтобы собрать пыльцу, а чтобы полакомиться нектаром, а в это время к их хоботку, лапкам и брюшку прилипает пыльца. Крылья при этом не пачкаются.

С тем, что пыльце на крыльях не бывать, мы разобрались. Но по какой причине тогда мог возникнуть этот миф?

Бабочки относятся к отряду Чешуекрылые. Чешуйки могут обладать различной пигментацией и располагаться под разным углом на крыле бабочки. Так из маленьких чешуек создается единый целостный узор, подобно изображению на телевизоре, собирающемуся из тысяч маленьких частичек — пикселей.

Если взять бабочку за крыло (чего лучше не делать, так как это может ей повредить), то на пальцах останутся маленькие пылевидные чешуйки; собственно, их, вероятно, и приняли за пыльцу изобретатели мифов.

Нервные клетки не восстанавливаются

Миф третий: «Нервные клетки не восстанавливаются».

Наверное, многие дети слышат эту фразу, когда измученные непослушанием родители или учителя говорят эти слова, взывая к их совести.

Нервные клетки, как и клетки кожи, ногтей, волос и костей не способны к самостоятельному делению. Они появляются путем деления стволовых клеток. Стволовые клетки вынуждены постоянно делиться и дифференцироваться, чтобы организм рос, а в случае гибели других клеток можно было заменить их новыми. Такой процесс называется регенерацией.

Обновлять клетки нужно достаточно быстро: например, эпителиальные клетки желудка — каждые несколько дней, а форменные элементы крови — эритроциты — каждые несколько месяцев.

Таким образом, нервные клетки, как и другие, не способные к делению, восстанавливаются за счет делений стволовых клеток. Либо иногда их функцию на себя берут соседние глиальные клетки.

Попрыгунья стрекоза лето красное пропела

Миф четвертый: «Попрыгунья стрекоза лето красное пропела».

Эти строки знакомы всем, но далеко не все знают истинного героя басни «Стрекоза и Муравей» Ивана Андреевича Крылова.

Оказалось, что автор писал свои басни по заметкам натуралиста. В тексте заметок было слово «цикада», в то время неизвестное в России. Крылов перевел его как «стрекоза». Однако в то время стрекозой называли двух навекомых — как стрекозу, так и кузнечика. Вскоре значение слов поменялось, а басня так и осталась под названием «Стрекоза и Муравей». Поэтому «стрекоза» Крылова прыгает и поет, подобно знаменитому представителю Прямокрылых.

Однако биолог может по описанию понять, что это насекомое, имеющее прыгательные конечности и приспособления для исполнения «песни» (стрекотания).

Под стрекозу это описание не подходит, а вот для цикады — абсолютно точно.

Приспособлением для стрекотания служат перепонки, находящиеся в полостях по бокам брюшка. При помощи специальных мускулов они натягиваются и резко отпускаются, издавая звук. Подобные приспособления называются цимбалами. Для усиления громкости у цикад также есть воздушные мешки — резонаторы. У мелких видов также для перемещения имеются прыгательные конечности, как и в описании «попрыгуньи».

Есть и другие кандидаты на роль главного героя. В некоторых странах переведенная басня получила название «Кузнечик и Муравей», что подходит к данным требованиям: наличие прыгательной ноги и приспособления для пения.

Однако песни цикад в корне отличаются от песен кузнечиков. У кузнечика на крыльях имеется толстая жилка, называемая смычком, на которой имеются многочисленные выросты, образующие звуки при трении об рамку — жилку на другом крыле. Находящееся рядом с рамкой зеркальце является резонатором, усиливающим звук.

Остается один нюанс: кузнечик — всеяден и склонен к хищничеству, поэтому в реальной жизни он, скорее всего, не стал бы просить помощи у муравья, а мог бы просто съесть его.

А вот саранча — травоядное насекомое. Несмотря на то, что саранча и кузнечик — относительно близкие родственники, все же их песни различаются достаточно сильно. Если записать их трели и просмотреть при помощи компьютерной программы, можно будет увидеть различие в элементах. Это и не удивительно, ведь саранча издает звуки иным способом — трением голени конечностей о надкрылья.

Выходит, среди насекомых достаточно много разных кандидатов на главную роль в басне, и это отнюдь не стрекоза.

Инфекции человека могут передаваться растению

Миф пятый: «Инфекции человека могут передаваться растению и другим организмам, и наоборот».

«... больная грудь Юшки отдыхала, он более не чувствовал своего недуга — чахотки...Он склонялся к земле и целовал цветы, стараясь не дышать на них, чтоб они не испортились от его дыхания...».

Такие строчки я прочитала в произведении «Юшка» А.П. Платонова в 7 классе школьной программы.

Конечно, я уже не была так наивна, чтобы поверить в возможность подобной передачи инфекции, поскольку уже изучала биологию и знала, что это невозможно.

Есть вирусы бактерий, человека и растений. То же самое можно сказать и о бактериальных инфекциях. Все они специализированы под конкретные организмы.

Например, у растений довольно много различных вирусов, и они постоянно присутствуют в нашем организме. Однако фитовирусы не имеют нужных приспособлений для проникновения в человеческие клетки и репликации в них. Из этого можно сделать вывод о том, что не стоит бояться вируса табачной мозаики и прочих возбудителей инфекций бактерий, растений и архей. Нам, людям, они не грозят.

Лишайник — симбиоз гриба и водоросли, основанный на взаимовыгодных отношениях

Миф шестой: «Лишайник — симбиоз гриба и водоросли, основанный на взаимовыгодных отношениях».

Читая эти строки, можно представить, как гриб нежно оплетает своими нитями — гифами — водоросль, предоставляя ей прекрасные условия для жизни внутри своего мицелия, он даже иногда делится с ней своими драгоценными минералами, за что она, желая хоть немного подсластить его жизнь, любезно предоставляет ему свои полисахариды.

Увы, все это — наивные представления из прошлого. Гриб оказался намного коварнее и эгоистичнее, чем ожидали ученые.

Гриб не умеет синтезировать сахара самостоятельно, поэтому решает захватить водоросль, которая будет для него своеобразной «фабрикой», из которой он в любое время сможет извлечь сахара.

Для проникновения в клетку жертвы он использует гаустории — видоизмененные гифы, напоминающие ответвления — присоски различной формы.

Попав в гаустории гриба, водоросль уже не сможет освободиться. Какой же это симбиоз? «Мнение» водоросли на этот счет не учитывается. Это настоящий паразитизм получается!!!

Все-таки гриб не доводит водоросль до плачевного состояния. Это будет невыгодно ему самому, так как он потеряет потенциальный источник своего углеводного питания. Он все-таки иногда подкармливает ее веществами из своих минеральных запасов.

Мнения ученых по поводу таких взаимоотношений разделились, поэтому было принято название «симбиоз с элементами паразитизма». Сейчас ученые — специалисты в микологии, альгологии и лихенологии — придерживаются этой теории.

Кстати, в «симбиозе» могут состоять не только гриб и водоросль, но и:

• гриб и бактерия;
• гриб и несколько водорослей;
• гриб, водоросль и бактерия;
• гриб и цветковое растение (имеется в виду микориза, когда гриб проникает в клетки корня растения; примерами микоризных грибов являются подберезовик, подосиновик, трюфель, масленок лиственничный и другие).

На что только грибы не идут ради сахара!

Грибы ведут неподвижный образ жизни

Миф седьмой: «Грибы ведут неподвижный образ жизни».

На самом деле, грибы — те еще активисты. Например, среди грибов есть хищники, которые с помощью подвижных ловчих петель охотятся за почвенными нематодами. Сопротивляясь, червь только попадает в новые кольца, затем жертва смиряется и гриб пронизывает ее гифами изнутри.

Есть и безобидный гриб с настораживающим прозвищем «гриб-пушка», принадлежащий к роду Pilobolus. На спорангиеносцах этого гриба созревают спорангии, выполняющие роль пушечного ядра. В них нагнетается внутриклеточное давление до 5,5 атмосфер, затем основание спорангиеносца лопается, выбрасывая струю жидкости, которая придает ускорение спорангию со спорами в два раза больше ускорения пули, вылетевшей из винтовки, и он отлетает на расстояние до двух метров [1]!

Само по себе «пушечное ядро» безвредно. Но если среди спор окажется несколько личинок паразитических нематод рода Dictyocaulus, то эти «легочные черви», вызывающие бронхит у травоядных копытных, могут нанести вред животному, если будут поглощены вместе с травой [1].

В Сети также можно найти информацию об «интеллектуальном грибе», который проходит лабиринт и приходит к цели. Демонстрирующиеся способности гриба действительно невероятны! Однако гриб ли это на самом деле? Организм, о котором идет речь — на самом деле миксомицет, по современной систематике довольно далекий от грибов. Он принадлежит к Лабиринтуловым слизевикам, особенностью которых является амебоидное передвижение, собственно давшее название группе. Так что об интеллектуальных и прочих способностях и особенно о наличии мозга у таких организмов говорить не приходится [2], [3].

У Бабы Яги длинный нос потому, что нос удлиняется с возрастом, а у Буратино — потому что он много врал

Миф восьмой: «У Бабы Яги длинный нос потому, что нос удлиняется с возрастом, а у Буратино — потому что он много врал».

Медики и биологи объясняют удлинение носа иначе, и даже придумали легенду о Бабе Яге. В этой легенде говорится, о том, что, возможно, в молодости Баба Яга была одной из красивейших девушек в лесу, но с возрастом у нее развилась акромегалия за счет неправильной работы нейроэндокринной системы. Болезнь связана с избытком соматотропного гормона (СТГ), вырабатываемого передней долей гипофиза, а также инсулинподобного фактора роста (ИФР-1), вырабатываемого печенью. Все это приводит к увеличению размеров носа, губ, языка, утолщению кожи, надбровных дуг, нарушению прикуса, увеличиваются кисти и стопы, ухудшается зрение, болит голова и суставы, огрубляются черты лица.

Врачей, которые могли бы помочь ей справиться с акромегалией, в то время не было.

Возможно, Бабу Ягу описывают настолько страшной из-за необычных черт во внешности больной, а злой — поскольку безысходность течения болезни и ее симптомы доставляли ей неприятности. Так что реальное существование прототипа Бабы Яги вполне возможно.

Насчет носа Буратино утверждать что-либо сложно, так как он — деревянная кукла. Прототипов Буратино, даже если постараться, мы не сможем найти в биологии. Поэтому сказочному герою можно выдумать сказочные черты, приписывать рост носа от вранья и прочие свойства. Биологи не обидятся — для них Буратино как объект науки не существует.

Тело змеи делится на голову и хвост

Миф девятый: «Тело змеи делится на голову и хвост».

«— Значит, ты не знаешь, как измерить свой рост? — огорчилась мартышка. И от огорчения она даже запела:
Вот голова, а вот он — хвост.
А остальное — это рост!
В удаве много роста.
Но как измерить этот рост —
Не знают голова и хвост.
Узнать свой рост — непросто!»

Этот отрывок из мультфильма «38 попугаев» наверняка слышали многие.

На самом деле, если посмотреть на скелет змеи, то можно вполне явно разделить его на отделы позвонков, количество которых варьируется от 50 до 80: 7–10 шейных, 16–25 грудно-поясничных, 2 крестцовых и 15–40 хвостовых. Позвоночник делится на два отдела: туловищный и хвостовой.

Долгое время ученые не могли понять, как змеям удается заглатывать одновременно огромную тушу, ведь при этом оказывается огромная нагрузка на сердце, которую другие животные просто не выдержали бы! К тому же пища сдавливает сердце и снаружи!

Приспособлением змей к таким условиям служит отсутствие грудины и грудной клетки, при заглатывании пищи ребра раздвигаются. Также змеи обладают поистине уникальной способностью: их сердце не зафиксировано и может перемещаться по мере продвижения пищи внутри змеи, тем самым, минимизируя повреждения.

Все вирусы приносят исключительно вред

Миф десятый: «Все вирусы приносят исключительно вред».

Помимо очевидной полезной функции вирусов, состоящей в регуляции относительного постоянства численности живых организмов в окружающей среде, им присущи и некоторые другие.

Например, с открытием бактериофагов ученые сразу предположили возможность лечения бактериальных инфекций с их помощью.

Сегодня бактериофагов применяют для установления источника инфекции, путей передачи возбудителя, выявления определенных видов бактерий во внешней среде и для проведения генно-инженерных исследований. Препараты бактериофагов прописывают для применения внутрь, орошения повреждений и слизистых, введения в полости матки, мочевого пузыря, уха, придаточных пазух, а также в дренированные полости.

Таким образом, человек использует вирусы в борьбе с другими живыми организмами.

Люди даже научились извлекать материальную пользу из деятельности вирусов.

Во времена Тюльпаномании 17 века неожиданно возрос спрос на луковицы необычных тюльпанов.

Все дело в вирусе, заражавшем тюльпаны. Он придавал лепесткам красивый полосатый окрас. Заболевание, вызываемое потивирусом, так и назвали — вирусная пестролепестность тюльпанов.

У зараженных растений были более тонкие лепестки, цветки были сильнее восприимчивы к свету, чем здоровые, и поэтому быстрее раскрывались и увядали. Людям требовалось больше луковиц, чтобы они дольше могли видеть свои растения во всей красе.

Также от ослабленных вирусом тюльпанов получалось гораздо меньше луковиц, чем от здоровых растений. Это делало зараженные луковицы в разы дороже.

Продав 3 штуки, один из купцов купил себе дом.

Так люди эпохи Средневековья воспользовались деятельностью вирусов и смогли это монетизировать.

Послесловие

Вот и подошло к концу наше путешествие по миру мифов в биологии.

Теперь, когда мы разоблачили несколько из них, мы должны найти ответ на вопрос: зачем же взрослые обманывают детей?

Неужели они извлекают из этого свою выгоду? Скорее, нет: одни из них хотят, чтобы дети верили в добрые сказки, другие — чтобы хорошо себя вели, третьи — чтобы берегли природу.

Некоторые взрослые сами не знают правду. Но есть и те, кто на самом деле зарабатывает на незнании. Чтобы не попасться на эти уловки, нужно учить биологию.

Знающий человек не предпочтет соль без ГМО обычной поваренной, не будет лечить болезни гомеопатией. Ему известно, что черты характера определяет не положение звезд на небе и что число потомков предсказывают не линии на руке. Знание — это сила!

Литература

1. «Элементы»: «Как растения стреляют семенами, а грибы — спорами»;
2. Примитив не приговор, или Physarum polycephalum разумный;
3. Умная слизь в XXI веке: кто такие миксомицеты, зачем и для чего их изучать?.