Алиса Горислав 0,0

В издательстве «Пешком в историю» вышла книга «Тайная война микробов», написанная французской писательницей Флоранс Пино с удивительными иллюстрациями Стефан Киель. В 2016 году эта книга выиграла номинацию «научная молодежная книга» престижной французской премии Le goût des sciences.

Издательство «Альпина нон-фикшн» начало этот литературный год с издания книги Майкла Шермера «Скептик: Рациональный взгляд на мир». Если известное выражение «Как встретишь Новый год, так его и проведёшь» верно, то 2017 литературный год обещает быть интересным.

Не работает холодильник, и что-то надо сделать с молоком? Как приготовить домашнюю простоквашу или ряженку, зачем нам нужны молочнокислые бактерии и откуда они появляются у нас в кишечнике? Найдите ответы на эти вопросы и «рецепты» домашних кулинарных экспериментов в нашей статье!

«Сила есть — ума не надо» — это не про физическую активность. Даже такое, казалось бы, малоинтеллектуальное занятие, как «качание» мышц, требует осознанности и научного подхода. Не верите? Тогда посмотрите наш комикс, где двое частых посетителей фитнес-клуба поспорили о том, что полезно и верно, а что неверно и опасно при силовых тренировках.

Вирус гепатита С в хронической форме приводит к трансплантации печени или смерти больного. В 2013 году зарегистрирован первый препарат, излечивающий эту инфекцию практически в 100% случаев за 12 недель. У многих исследователей и инвесторов возник закономерный вопрос: прекращать ли работы в этом направлении? Окончательно ли решена проблема гепатита С? Краткий ответ: нет. А почему — читайте в этой статье.

Книга «Гормоны счастья» издательства «Манн, Иванов и Фербер» написана ученым, профессором Калифорнийского университета, Лореттой Грациано Бройнинг. В ней рассказано о том, как работают наши молекулы радости, когда и с какой целью. Лоретта описывает механизмы формирования полезных и вредных привычек, опираясь на функции пяти веществ: эндорфина, серотонина, окситоцина, дофамина и «плохого парня» кортизола. Также в ней есть элементы тренинга для желающих научиться управлять выделением гормонов счастья.

На протяжении всего своего существования человечество крайне не любит задумываться о последствиях предпринимаемых действий и предпочитает жить днем сегодняшним. Неоднократно подобное поведение оборачивалось проблемами, тянущими за собой другие, и так далее. Но зачастую никакого урока из этого человечество не извлекает. Подобная история случилась и со стремительно возрастающей устойчивостью микроорганизмов к антибиотикам. Опасная ситуация создавалась «силами» человека, им же и должна быть исправлена. В решении этой проблемы задействованы представители научного мира и системы здравоохранения, прикладываются усилия на уровне государств и общественных организаций. Но ничто не остается неизменным — ни устойчивость микроорганизмов, ни наши подходы к ее преодолению. Давайте разберемся, какие шаги предпринимаются для решения проблемы антибиотикорезистентности, каких высот достигла приспособленность микроорганизмов и что с этим всем можно сделать.