Подписаться
  • «Био/мол/текст»-2023/2024
    Свободная тема
    Как получается вино?
    Обзор
    Биомолекулы Биотехнологии Питание
    Как получается вино?
    1587 0,4
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Амброзия, дар Диониса или греховный напиток — все это о вине, сопровождающем человечество на протяжении семи тысячелетий. Продукт, появившийся, вероятно, по случайному стечению обстоятельств по формуле «избыток винограда + Saccharomyces vini», стал украшением любого праздника и застолья. Сейчас мы знаем гораздо больше о вине, его свойствах и молекулах, нежели в древности. Виноделов, микробиологов и биотехнологов не ставят в тупик вопросы «Как с точки зрения биохимии сок превращается в вино?», «Чем отличаются красные и белые вина?», «Почему вино шипит?» и «Откуда такое разнообразие вкусов и оттенков?». Ответы на них вы найдете и в этой статье.
    1 Анна Валина 15 февраля 2024
  • «Био/мол/текст»-2023/2024
    Наглядно о ненаглядном
    Мультфильм «Пищеварение. Часть 1 — ротовая полость»
    Обзор
    Наглядно о ненаглядном Питание Процессы
    Мультфильм «Пищеварение. Часть 1 — ротовая полость»
    495 0,2
    Видео на конкурс «Био/Мол/Текст»: В этом мультфильме вы увидите, как происходит процесс пищеварения в ротовой полости, а также узнаете, что пищеварение запускается еще до того, как пища попадает к нам в рот. Мы жуем всего 15–20 секунд, но за это время успевает произойти немало важного и интересного.
    0 Екатерина Колязова 05 февраля 2024
  • Мультиомиксные технологии
    Мультиомики в сельском хозяйстве: когда ДНК встречается с трактором
    Обзор
    Биомолекулы Биотехнологии Питание Синтетическая биология
    Мультиомики в сельском хозяйстве: когда ДНК встречается с трактором
    760 0,2
    В новой статье спецпроекта «Мультиомиксные технологии» мы поговорим о том, какие технологические тренды сегодня в моде у специалистов, занятых сельским хозяйством. И здесь не будет долгих рассуждений о лучших сортах редиса — только самые амбициозные цели и по-настоящему большие данные. Вместе мы убедимся, что картинка, которую большинство из нас рисует себе, когда слышит слово «агроном», давно не соответствует действительности. Работники современного сельского хозяйства — это не пахари с сохой наперевес. Зачастую всё самое интересное в этой приземленной отрасли происходит вообще не в поле, а гораздо раньше — в НИИ и лабораториях, где люди учатся предсказывать природные процессы и изменять их, оперируя поистине огромными массивами информации.
    0 Анастасия Волчок 26 января 2024
  • Победитель «Био/мол/текст»-2023/2024
    Академия & бизнес
    Стартап-завтрак, который мы заслужили: фрикадельки из мамонта, кофе без кофеина, яйца не от куриц и многое другое
    Обзор
    CRISPR/CAS Биология Биотехнологии ГМО Генная инженерия Питание
    Стартап-завтрак, который мы заслужили: фрикадельки из мамонта, кофе без кофеина, яйца не от куриц и многое другое
    714 0,2
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: В последние годы биотехнологическая отрасль переживает своеобразный «бум», в особенности в сфере питания. Наблюдается значительный прогресс в производстве и разработке инновационных продуктов. Позвольте мне пригласить вас в будущее — в мир стартапов, которые революционизировали пищевые технологии. В рамках этого путешествия длиной в восемь глав мы будем собирать идеальный завтрак будущего. Начнем с кофе без кофеина, погрузившись в мир инноваций. Затем познакомимся с веганской кулинарией, где яичный белок производится с помощью грибной культуры. Откроем для себя острые томаты и вкуснейшие неострые листья горчицы. Также мы изучим процесс получения пищи из воздуха, сможем распечатать лосося на 3D-принтере и, наконец, обнаружим мамонта в кулинарном мире. Приготовьтесь к путешествию!
    0 Елизавета Пономарчук 25 января 2024
  • Победитель «Био/мол/текст»-2023/2024
    Своя работа
    От двигательных расстройств до шизофрении: тесная связь дофаминовых рецепторов и фосфодиэстераз
    Обзор
    Биомолекулы Медицина Нейробиология Нейродегенерация
    От двигательных расстройств до шизофрении: тесная связь дофаминовых рецепторов и фосфодиэстераз
    1603 0,4
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Дофамин играет большую роль в функциях центральной нервной системы: мы двигаемся, испытываем эмоции, познаем мир и делаем многое другое благодаря этому нейромедиатору. Нарушения дофаминовой нейропередачи — важный элемент патогенеза многих нейропсихических расстройств: болезни Паркинсона (БП), болезни Гентингтона (БГ), шизофрении, синдрома дефицита внимания с гиперактивностью, болезни лекарственной зависимости, обсессивно-компульсивного расстройства и других. Традиционные подходы к лечению этих нейропсихических нарушений предполагают прямое или непрямое воздействие на рецепторы к дофамину и другим нейромедиаторам, однако в настоящее время в психофармакологии активно развивается новое направление, в рамках которого лекарства оказывают влияние не на рецепторы, а на их внутриклеточные посредники передачи информации. В этой статье мы расскажем про поиск терапевтических мишеней на внутриклеточном уровне и о том, как воздействие на эти мишени способно помочь в лечении целого ряда нейропсихических расстройств.
    0 Анастасия Чалышева 10 января 2024
  • Победитель «Био/мол/текст»-2023/2024
    Своя работа
    Работа над ошибками адаптивного иммунитета: новый подход к лечению болезни Бехтерева
    Обзор
    Аутоиммунитет Биомолекулы Биотехнологии Персонализированная медицина
    Работа над ошибками адаптивного иммунитета: новый подход к лечению болезни Бехтерева
    2383 0,7
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: При болезни Бехтерева собственный иммунитет разрушает суставы, медленно приводя к их окостенению. Пациентам приходится справляться с постоянными болями и ежедневно бороться за сохранение активного образа жизни. Болезнь считалась неизлечимой. В этой статье мы расскажем о своей работе, в результате которой была разработана новая терапия, направленная на первопричину (а не симптомы!) заболевания, о первом получившем ее пациенте и о возможностях применения этого подхода для лечения других заболеваний. Научная публикация по работе вышла в журнале Nature Medicine.
    0 Ксения Лупырь 08 января 2024
  • «Био/мол/текст»-2023/2024
    Свободная тема
    Все под контролем, или как сберечь нервную систему во время операции
    Обзор
    Медицина Нейробиология Нейродегенерация Процессы
    Все под контролем, или как сберечь нервную систему во время операции
    304 0,1
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Наверняка многие натыкались на видео, в которых пациент находится в сознании во время нейрохирургической операции и выполняет определенные действия. Кто-то играет на скрипке, кто-то поет, а кто-то просто повторяет слова и отвечает на заданные ему вопросы. И вот пациент внезапно останавливается. В этот момент все в операционной понимают, что хирург находится в той зоне, удаление которой приведет к потере пациентом тестируемой функции. И сам хирург в процессе дальнейшей операции старается «обходить» эту зону. Каким же образом нейрохирургу удалось на время «выключить» функцию участка головного мозга, не повредив его при этом? Человеком, который ответственен за эту часть операции, является врач-нейрофизиолог. Именно он до операции планирует, какие нейрофизиологические методы понадобятся в каждом конкретном случае, устанавливает необходимое оборудование, настраивает его параметры и контролирует функциональное состояние структур нервной системы. Одним из инструментов врача-нейрофизиолога является специальный стимулятор, который нейрохирург прикладывает к участкам коры головного мозга, инактивируя их во время тестирования. Эта инактивация происходит только на время стимуляции и позволяет хирургу ориентироваться, повреждение каких участков может нести неисправимые последствия. Вся эта процедура называется «интраоперационный нейрофизиологический мониторинг» (ИОМ).
    0 Вадим Русскин 28 декабря 2023
  • «Био/мол/текст»-2023/2024
    Свободная тема
    Зимнее уменьшение мозгов
    Обзор
    Биология Нейробиология Нейродегенерация
    Зимнее уменьшение мозгов
    1364 0,6
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Знакомо ли вам чувство, когда с приходом осени наваливается апатия и усталость, тяжело думать и единственное, чего хочется — лечь и укутаться в теплое одеяло? Возможно, дело в сезонном уменьшении мозгов! Оказывается, у некоторых животных (и у нас с вами) мозг изменяет размеры в зависимости от сезона. Эти изменения могут влиять на когнитивные способности, настроение и даже провоцировать обострение болезней. У маленьких животных под названием бурозубки изменения самые сильные: зимой их мозги уменьшаются почти на треть! Хорошая новость: весной мозги вырастают обратно, правда, не полностью. Как и зачем мозг изменяет размеры в течение года, насколько этот процесс выражен у человека и можно ли объяснить осеннюю хандру тем, что ваш мозг просто немного «скукожился», расскажем в этой статье.
    0 Маргарита Шувалова 07 декабря 2023
  • Победитель «Био/мол/текст»-2023/2024
    Своя работа
    Диета для почки: защита при патологии
    Обзор
    Метаболизм Питание Своя работа Старение
    Диета для почки: защита при патологии
    817 0,2
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Стиль жизни и питание бесспорно влияют как на продолжительность жизни, так и на состояние здоровья организма. Как же «ограничение калорийности питания», как называют ученые низкокалорийную диету, помогает нашим почкам пережить все тяготы и невзгоды, встречающиеся на их пути? Давайте же окунемся в исследования старения и узнаем, поможет ли почкам бабушек и дедушек снижение потребления калорий.
    0 Эльмира Якупова 27 ноября 2023
  • «Био/мол/текст»-2023/2024
    Свободная тема
    Циклины и их помощники — регуляторы клеточного цикла
    Обзор
    АФК Биомолекулы Процессы Цитология
    Циклины и их помощники — регуляторы клеточного цикла
    3216 0,5
    Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Тело человека состоит из более ста триллионов живых клеток. Для сравнения: в пачке гречки 50 тысяч зернышек, а на дереве 200 тысяч листьев. Большая часть из наших клеток постоянно делится. От роста волос и ногтей до заживления царапины — в основе всех этих процессов лежит деление клеток. С другой стороны, некоторые клетки совсем не делятся. И вот, в начале XXI века были открыты новые регуляторные молекулы — циклины и циклинзависимые киназы. Но несмотря на то, что тема циклинов достаточно молода, она в то же время и достаточно актуальна, как в медицине, так и в клеточной биологии. Только за последние пять лет (с 2018 по 2023 годы) про циклины написано около 20 000 статей! И это нормально. Человека всегда интересует что-нибудь, с чем он никогда не сталкивался. Ведь Нобелевскую премию за открытие циклинов вручили совсем недавно — в 2001 году. Самое удивительное, что эти молекулы регулируют большинство процессов в клетке. Деление, окисление глюкозы, дифференцировка клетки (приобретение «профессии»), ее движение в пространстве и так далее — на все эти процессы так или иначе влияют циклины. Но давайте обо всем по порядку.
    2 Артём Кузнецов 24 октября 2023