svershova@mail.ru 0,0

Комикс на конкурс «Био/Мол/Текст»: Угарный газ, состоящий всего из двух атомов, не имеет запаха и цвета, но даже в небольших концентрациях способен привести к серьезным патологическим изменениям в организме и смерти. Угарный газ (CO) образуется при окислении углерода, когда кислорода не хватает, и у углерода не получается окислиться до углекислого газа (CO2). Раньше, когда дома отапливали каминами и не было электрического освещения, отравления угарным газом были гораздо более частым явлением, а галлюцинации, возникающие при этом, подкрепляли общую веру в паранормальщину. Мне кажется очень интересным тот факт, что многовековой страх перед внезапно появляющимися мертвецами может быть связан с неосторожным использованием маленькой простой молекулы.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белковая пища — неотъемлемая часть рациона человека. Задача желудочно-кишечного тракта — разложить белковые молекулы еды сначала до их фрагментов (пептиды), а те — до аминокислот. Аминокислоты из просвета кишечника транспортируются в кровь. Редко, но бывает, что некоторые особенные пептиды могут пройти сквозь эпителий кишечника и оказаться в кровотоке в целости и сохранности. Там, в крови, пептид может найти себе компаньона, например, фермент. Результатом крепкой дружбы пептида и фермента может стать изменение физиологических параметров всего организма, например, снижение давления крови. Другие фантастические пептиды успевают провзаимодействовать с рецепторами клеток эпителия кишечника или с клетками микрофлоры, что тоже может запустить каскад неожиданных биохимических реакций. Описанные магические пептиды принято называть биологически активными пептидами — чрезвычайная редкость в повседневной пище. Но есть место, где они обитают в большом количестве и разнообразии. Это ферментативные гидролизаты изолятов и концентратов белка.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Некоторые семена настолько круты, что их не пугает вся мощь пищеварительной системы питающихся ими животных. Авторы работы решили проверить, как справятся с квестом «В нутрии весело, но это неточно» пять смелых путешественников — Овeс, Пшеница, Ячмень, Лeн и Подсолнечник. Будь как семена — не бойся испытаний и дочитай статью до конца! Тогда ты узнаешь, кто такая эта нутрия, что искал десятиклассник в какашках мохнатого грызуна с оранжевыми зубами, и главное — какому растению понравилось у нутрии внутри больше всего!

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Мы с другими обитателями планеты живем в жестоком мире: конкуренция, естественный отбор, вымирание… Каждый борется за свое место под солнцем. Человек в этой борьбе записал цену победы на страницах Красной и Черной книг. В первой находится список редких и исчезающих видов, во второй — виды, навсегда покинувшие нашу планету. Но можем ли мы «переписать» эти книги? Или хотя бы сделать так, чтобы страницы в них не прибавлялись? Можем, если обратимся за помощью к репродуктивной биологии. В этой статье мы разберем воодушевляющий пример восстановления численности панд и фантастический проект по спасению северного белого носорога, которых в мире осталось всего 2 особи, причем обе — самки.

Видео на конкурс «Био/Мол/Текст»: В этом научно-популярном фильме ученые Кафедры биофизики Биологического факультета МГУ с особенным откровением расскажут о своей деятельности, о личных переживаниях и о том, что же такое биофизика — эта удивительная область естествознания, рожденная на стыке наук о жизни.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Вывих — довольно распространенная травма. Риску чаще подвержены спортсмены, особенно те, кто соревнуется в боевых искусствах. Конечно, вывих — это не смертельно, но, во-первых — очень неприятно, а во-вторых — требует правильного лечения. В мире насекомых «быть спортсменом» — это обыденность, а не признак выдающихся способностей. Они умеют бегать, прыгать, плавать, летать, но самое удивительное — что при всем этом им вывихи не свойственны. В этом году механизм блокировки вывиха был открыт у жуков-лягушек Sagra femorata, обладающих гротескно увеличенными и видоизмененными задними ногами. Внимание ученых привлекла не только забавная внешность жуков, но и функционал их задних ног, которые могут отклоняться вертикально вверх для отпугивания хищников. Как их суставы терпят такое отношение?! ... Читайте продолжение в этой статье.