-
Что будет, если к проворству змеи добавить механическую силу? Получится практически неуязвимый робот, который может легко передвигаться по неприступным поверхностям, поднимать тяжелые грузы и участвовать в спасательных операциях. В этой книжке рассказывается о 12 роботах, способности которых были позаимствованы у биопрототипов — животных, способности которых и вдохновили инженеров на создание механического создания со схожими структурами.
-
Привлекательные учёные не внушают доверия. Теперь это — научный факт. Почему? Узнаете из десятой «Науки на завтрак». Также нас ждёт увлекательное погружение в мир структурной биологии, в котором нас будет сопровождать Иван Гущин — физик-структурщик из МФТИ, недавно опубликовавший свою работу в Science. Ну а в завершении беседы мы ответим на очень простой, но одновременно захватывающий вопрос — почему киты такие большие?
-
В седьмой «науке на завтрак» ведущие стрима Артур Залевский и Дмитрий Лебедев задаются следующими вопросами. Как метод SHERLOCK, находит отдельные молекулы ДНК за считанные минуты? Что общего между клетками эпителия и жидкими кристаллами? Как колонии бактерий общаются друг с другом? И, наконец, возможна ли жизнь на спутнике Сатурна Энцеладе?
-
580«Ученые скрывают? Мифы XXI века» — вторая книга Александра Соколова, известного научного журналиста, лектора, создателя и редактора портала Антропогенез.ру. Данное научно-популярное произведение уже с первого взгляда привлекает внимание — его обложка, казалось бы, предполагает горы лженаучной истерии, однако это лишь уловка, прекрасный маркетинговый ход для привлечения потенциального читателя.
-
Климат — тема поистине горячая. В океане противоречивых мнений о причинах и характере последствий глобального потепления очень легко заблудиться и утонуть. Разобраться во всем многообразии природных явлений, связанных с потеплением, поможет книга Тимофея Чернова — увлекательное путешествие в мир климатологии, где автор не только объясняет сложные научные концепции, раскрывает сложные природные процессы с помощью оригинальных примеров, но и показывает их практическое значение для нашей жизни.
-
Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белковая пища — неотъемлемая часть рациона человека. Задача желудочно-кишечного тракта — разложить белковые молекулы еды сначала до их фрагментов (пептиды), а те — до аминокислот. Аминокислоты из просвета кишечника транспортируются в кровь. Редко, но бывает, что некоторые особенные пептиды могут пройти сквозь эпителий кишечника и оказаться в кровотоке в целости и сохранности. Там, в крови, пептид может найти себе компаньона, например, фермент. Результатом крепкой дружбы пептида и фермента может стать изменение физиологических параметров всего организма, например, снижение давления крови. Другие фантастические пептиды успевают провзаимодействовать с рецепторами клеток эпителия кишечника или с клетками микрофлоры, что тоже может запустить каскад неожиданных биохимических реакций. Описанные магические пептиды принято называть биологически активными пептидами — чрезвычайная редкость в повседневной пище. Но есть место, где они обитают в большом количестве и разнообразии. Это ферментативные гидролизаты изолятов и концентратов белка.