Статья на конкурс «био/мол/текст»: Международная организация по вопросам продовольственной безопасности (FAO) бьет тревогу: ежегодно в мире пропадает треть всех произведенных продуктов питания. Откройте холодильник: на полке сыр покрылся зеленой плесенью, свежее еще вчера молоко сегодня кисло пахнет, и так перечислять можно до бесконечности. Это микробиологическая порча. Пока ученые занимаются разработкой способов борьбы с ней, узнаем «в лицо» виновников пропажи нашей еды.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Болезнь Альцгеймера — животрепещущая тема не только для ученых, но и для большинства людей. Ничего удивительного, ведь продолжительность жизни по всему миру растет, и пожилых людей, в том числе с деменцией, становится все больше. А состояние это действительно страшное. Наверняка в вашей семье или у ваших знакомых была (или есть) история подобного заболевания. «Болезнь Альцгеймера — это я, перестающий доверять самому себе, посмешище, периодически не справляющийся даже с такой банальной задачей, как поиск тапочек» — говорил о своем диагнозе известный писатель Терри Праттчет. Говорил он и о том, что завидовал своему отцу, больному онкологией, ведь рак можно победить, а деменцию — нет. Пока что. Чем отличается болезнь Альцгеймера от деменции, с какими сложностями сталкиваются исследователи при изучении нейродегенеративных процессов и мечтают ли ученые об одной волшебной таблетке от деменции, разберем в этой статье.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Что такое процесс запоминания? Справедливо ли делить память только на долговременную и кратковременную? Как и с помощью чего взаимодействуют эти виды памяти между собой? И, самое главное, какие процессы на молекулярном уровне отвечают за формирование памяти?

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Благодаря развитию медицины и повышению качества жизни в большинстве стран мира люди стали жить гораздо дольше, чем раньше. По этой причине обществу пришлось столкнуться с неуклонным ростом количества «возрастных» заболеваний, бóльшая доля которых приводит к деменции разных типов, это относится и к болезни Альцгеймера. Пациенты, страдающие этим заболеванием, требуют постоянной поддерживающей терапии и ухода. К сожалению, методов лечения, позволяющих хотя бы затормозить развитие болезни Альцгеймера, пока не разработано. В этой статье мы поговорим об основных факторах развития данного заболевания и о роли человеческого сывороточного альбумина в создании новых подходов для его терапии и профилактики.