-
87Роб Данн пишет, что человек устроил настоящую революцию, когда впервые стал не просто есть, что смог добыть, а готовить еду, использовать приправы. И это отчасти верно, никакой другой вид так тщательно не подходит к приготовлению пищи, хотя диапазон восприятия вкусов у нас не самый большой среди обитателей планеты. Так отчего же мы так много значения придаем вкусу? Что за этим стоит и как пристрастие к вкусной пище повлияло на историю человека на планете? Погружаемся в биолого-гастрономический экскурс от автора «Не один дома» и «С нами или без нас».
-
256Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Plantoverse — это интерактивная медиа-скульптура, вдохновленная гипотезой о механизме, связывающем оптические свойства эпидермальных клеток растений с морфогенезом листа. В этой концепции растительные клетки действуют как выпуклые или плосковыпуклые линзы. Предположительно, это помогает растениям получать информацию как относительно параметров освещения, так и об окружающих объектах. Готлиб Хаберландт был первым, кто предложил эту идею еще в 1905 году, и она получила дальнейшую поддержку от Чарльза Дарвина и Гарольда Вагера. В первой четверти 21 века С. Манкузо продолжил развивать гипотезу «зрения» растений, в том числе после сообщения о факте мимикрии лианы под искусственное растение. Сам порыв назвать эту возможную форму светочувствительности «зрением» не только неверен биологически, но и говорит о том, как трудно человеку представить какое-то иное восприятие света и окружающего мира. Именно поэтому мы обратились к этому феномену. Взаимодействуя с Plantoverse, зритель может увидеть себя так, как если бы его изображение было получено с помощью клетки эпидермиса листа. Проект объединяет цифровую интерпретацию данных нашего исследования, основанного на вышеупомянутой гипотезе, с физическим воплощением как научных, так и художественных концепций. Мы рассказываем о том, как проект зародился и прошел стадии от выпускной выставки магистерской программы «Искусство и наука» (ИТМО) до участия в большой выставке Art & Science в музее PERMM.
-
В новой книге из серии «Уроки из жизни» мы познакомимся с жизнью знаменитого ученого и путешественника Николая Миклухо-Маклая. На ее страницах перед читателями открывается увлекательная история человека, с детства грезящего дальними странами: наш герой воплотил свою «путешественническую» мечту в жизнь, обогнул почти весь земной шар и сделал решительные шаги в признании коренных обитателей Новой Гвинеи.
-
233«В чем сила?» — с таким вопросом о волках можно обратиться к натуралисту Элли Рэдингер. Секрет гордых хищников заключается в беспрекословном авторитете вожака, физической выносливости членов стаи или заботе друг о друге? В книге госпожа Рэдингер попыталась обобщить свой опыт наблюдения за волками в течение почти трех десятков лет. А вот насколько ей это удалось и какой в итоге получилась книга, можно узнать из рецензии.
-
261Последние июньские Science и Nature раскрывают загадки прошлого, демонстрируя докембрийских губок без спикул, открывая подробности анатомии трилобита. Выпуски изменяют некоторые представления настоящего, благодаря открытию новых морских азотофиксаторов. И наконец, они показывают перспективы медицины будущего, поскольку разработана принципиально новая система редактирования генома, а в противовес ей компактный эпигенетический редактор для борьбы с прионными заболеваниями. Об этих и других новостях читайте в новом дайджесте.
-
В то время как одни животные умеют восстанавливаться буквально из состояния «фарша», а другие способны лишь «отращивать» утраченные конечности и части органов, третьим не досталось практически ничего. Восстановить утраченный кончик пальца, «залатать» небольшую дырку в ухе и увеличить оставшуюся часть печени после ее хирургической резекции — вот практически и всё, на что способны взрослые млекопитающие, да и то не все. Что же такое регенерация: свойство, изначально присущее всему живому, а потом утраченное в разной степени; или полезное приобретение, которое изначально удалось получить лишь некоторым организмам? Почему регенеративные возможности человека так скромны? Можно ли их восстановить — хотя бы частично? Попробуем ответить на эти вопросы в пятой статье спецпроекта, посвященного регенеративной медицине.
