-
Вторая статья спецпроекта «Животноводство и ветеринария» расскажет о технологиях, которые используются при разведении и содержании коров и коз. Особое внимание мы уделим генетическим, молекулярным методам и репродуктивным технологиям для улучшения здоровья и продуктивности животных. Важно отметить, что такие инновации не только повышают эффективность производства, но и ставят перед обществом новые этические вопросы. Как живут коровы и козы в условиях, которые обеспечивают максимальные производительность и прибыль? Что можно сказать о благополучии сотрудников производств? В статье мы постараемся раскрыть все эти темы.
-
162В новых выпусках ведущих научных журналов Nature и Science — исследования о том, как живые системы общаются, обучаются и защищаются от угроз. Ученые показали, что некоторые собаки способны осваивать новые слова, просто подслушивая разговоры людей. Неожиданную роль в регуляции климата обнаружили у микробов, живущих в коре деревьев. А также исследователи раскрыли естественный механизм защиты организма от опасной грибковой инфекции, связанный с уровнем альбумина в крови.
-
Элина Стоянова и Надежда Потапова: «Расплетая ДНК: увлекательный путеводитель по генетике». Рецензия250Юным любителям биологии обязательно придется по вкусу новая книга от издательства «Альпина.Дети», ведь она рассказывает о том, как работает основа земной жизни — генетический код. А еще из нее можно узнать, чем занимаются современные ученые-генетики. И поверьте, дел у них немало.
-
Прекрасно иллюстрированная новинка от издательства «Ламинария» расскажет читателям о том, как дышат обитатели вод. Да-да, именно на морских и речных животных авторы сосредоточат свое внимание. Книга получилась объемная, трудилось над ней много специалистов, потому вам встретятся не только тривиальные примеры с рассказами о том, как дышит дельфин (хотя и его дыхание устроено необычно), но и о том, насколько интересно устроено дыхание у гигантской арапаймы, илистого прыгуна или ампулярии.
-
Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белковая пища — неотъемлемая часть рациона человека. Задача желудочно-кишечного тракта — разложить белковые молекулы еды сначала до их фрагментов (пептиды), а те — до аминокислот. Аминокислоты из просвета кишечника транспортируются в кровь. Редко, но бывает, что некоторые особенные пептиды могут пройти сквозь эпителий кишечника и оказаться в кровотоке в целости и сохранности. Там, в крови, пептид может найти себе компаньона, например, фермент. Результатом крепкой дружбы пептида и фермента может стать изменение физиологических параметров всего организма, например, снижение давления крови. Другие фантастические пептиды успевают провзаимодействовать с рецепторами клеток эпителия кишечника или с клетками микрофлоры, что тоже может запустить каскад неожиданных биохимических реакций. Описанные магические пептиды принято называть биологически активными пептидами — чрезвычайная редкость в повседневной пище. Но есть место, где они обитают в большом количестве и разнообразии. Это ферментативные гидролизаты изолятов и концентратов белка.
-
280Из нового выпуска дайджеста SciNat вы узнаете, почему мы обязаны томатам появлением картофельных чипсов и в чем секрет прочных биоминеральных зубов. Новые прорывы в иммунологии могут подарить нам лекарства от анафилактического шока и помогут улучшить антитела для лечения Альцгеймера. Оказывается, что иммунную реакцию можно вызвать силой одной лишь мысли, а клеточный скелет нейронов постоянно меняется под действием ионов кальция.
-
581Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: В любой версии списка микроэлементов обязательно есть железо Fe — переходный металл, который легко меняет степень окисления и очень широко распространен в неживой природе. А в живом организме этот металл буквально необходим как воздух — без него невозможно дыхание на клеточном уровне, связывание и транспорт кислорода по телу и многие другие процессы. Однако в последнее время мы узнаем все больше плохого о «старом друге». Избыток железа или его перераспределение вызывают старение и тяжелые заболевания, в том числе мозга. Коварный элемент все чаще фигурирует в патогенезе распространенных недугов — сердечно-сосудистых, онкологических, нейродегенераций (включая болезни Альцгеймера и Паркинсона) и прогрессивно накапливается с возрастом. Напрашивается очевидный вопрос: можно ли их лечить, избавив организм от железных «залежей»? Насколько это будет реалистично в будущем и какими первыми успехами ученые могут похвастаться уже сейчас?
-
Книг о том, как создавать хорошие тексты, написано очень много: от классики вроде Норы Галь с ее «Словом живым и мертвым» до бестселлеров вроде «Пиши, сокращай». В основном такие книги из подборок для редакторов ориентированы скорее на взрослую аудиторию. А вот пособий для школьников и студентов, которые только начинают свой путь в создании инфотекстов — да еще и с уклоном в науку, — пока немного. Новая книга «Учимся писать статьи, доклады, рефераты» — как раз тот самый путеводитель для начинающих популяризаторов науки.
-
В последний месяц зимы мы возвращаемся с уже привычной многим рубрикой — обзорами на обзоры из журналов серии Nature Reviews! Это — первый в 2025 году выпуск рубрики, посвященной научным обзорам по биологии, медицине и наукам о Земле. Мы собрали и рассказали о статьях на биологические, медицинские, экологические, географические темы. В этой подборке вы вновь встретите разнообразные истории из мира эндокринологии, нейронаук, онкологии и иммунологии, молекулярной и клеточной биологии, а также новостями из мира биотехнологий. Приятного чтения!
