-
Изучение поведения человека — задача сложная. Что определяет наши поступки: наследственность или социальная среда? Способно ли наше тело диктовать мозгу свои условия? И насколько похоже поведение людей, выросших в разных культурных условиях? На все эти вопросы вы найдете ответ в книге известного нейроэндокринолога Роберта Сапольски.
-
SciNat за июль 2021 #2: клеточная флюидика, микроб, влияющий на поведение мышей, и генетика ожирения368Из новых номеров Nature и Science вы узнаете о том, как можно смоделировать движение воды в растениях; о том, как микробиом мышей влияет на социальную активность нейронов в определенных участках их мозга, а также задумаетесь над тем, какие генетические механизмы способствуют развитию ожирения.
-
Если очень хочется разобраться в антропогенезе, то есть эволюции нашего вида, «Происхождение человека» может стать самым первым кирпичиком фундамента в этой сложной и запутанной теме. По правде, антропогенеза будет не так уж и много, но приключений главных героев вполне достаточно, чтобы с головой увлечь совсем юного читателя постигать науку о человеке.
-
368В новых номерах авторитетных научных журналов вы сможете прочесть о том, как открыть побольше новых видов птиц за шестинедельную экспедицию, как в организме матери формируются полезные для новорожденного антитела, насколько комбинации антибиотиков хороши для борьбы с толерантностью и устойчивостью у бактерий, а также почему у куриных эмбрионов на стадии гаструляции клетки правой и левой сторон тела никогда не смешиваются.
-
Кислород — пожалуй, самый известный газ, без которого не было бы жизни. Из этой статьи вы узнаете, что происходит внутри хлоропластов, каким превращениям подвергаются молекулы внутри листа и как именно кислород выделяется из растений. Эта статья, уже вышедшая в журнале «Квантик» в 2023 году, теперь опубликована и в «Биомолекуле» в качестве подарка от автора.
-
Книга врача-гематолога Марка Бугаертса из Нидерландов могла бы стать элегантной и увлекательной публикацией, прослеживающей историю человечества по крови в прямом смысле: через образы крови в искусстве, кровавые исторические события и до изучения крови в науке. Однако, несмотря на богатый материал и хорошую научную базу автора, эту книгу не хочется рекомендовать для чтения. Подробности в самой рецензии.
-
417Комикс на конкурс «Био/Мол/Текст»: Данная работа в форме комикса наглядно иллюстрирует возможные причины аллергии на пыльцу растений, участие иммунитета в формировании аллергической реакции организма. Механизм действия иммунной системы при попадании в организм аллергена представлен в несколько этапов с помощью комичных героев: аллергенов-возбудителей, клеток-предателей (АП-клетки), отважных героев — клеток телохранителей (В-лимфоциты, плазматические клетки, тучные клетки). Разоблачение главного виновника — «агента» аллергии, гистамина, и связанные с его действием многочисленные симптомы — завершают сюжет. В конце работы даны практические рекомендации, как уберечься от аллергии.
-
527Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: В последние годы биотехнологическая отрасль переживает своеобразный «бум», в особенности в сфере питания. Наблюдается значительный прогресс в производстве и разработке инновационных продуктов. Позвольте мне пригласить вас в будущее — в мир стартапов, которые революционизировали пищевые технологии. В рамках этого путешествия длиной в восемь глав мы будем собирать идеальный завтрак будущего. Начнем с кофе без кофеина, погрузившись в мир инноваций. Затем познакомимся с веганской кулинарией, где яичный белок производится с помощью грибной культуры. Откроем для себя острые томаты и вкуснейшие неострые листья горчицы. Также мы изучим процесс получения пищи из воздуха, сможем распечатать лосося на 3D-принтере и, наконец, обнаружим мамонта в кулинарном мире. Приготовьтесь к путешествию!
