boykova2007@mail.ru 0,0

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Если вы еще не знакомы с уважаемым макрофагом, почетным представителем вашего министерства обороны из подразделения врожденного иммунитета, — вам точно стоит с ним познакомиться. На первый взгляд макрофаг вас не впечатлит: в световой микроскоп он выглядит так, будто кто-то плюнул, и это нечто очень медленно шевелится. Но для клеток вашего организма макрофаг — амебообразный гигант с несколькими внушительными желудками-лизосомами, который всем своим видом (и поведением) оправдывает почетное звание большого пожирателя (греч. macrós — большой, phágos — пожиратель). Большой пожиратель — грозный воин, командир, сыщик, неутомимый сборщик утиля и опытный управляющий. Его уважают воины врожденного и приобретенного иммунитета, беспрекословно слушаются мирные граждане-клетки, а у бактерий-захватчиков при виде объятий макрофага трясутся фимбрии и отказывают двигаться жгутики. Но есть у грозного пожирателя одна мало кому известная и довольно милая сторона. Об этом и будет рассказ.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Свиноводство наносит большой ущерб окружающей среде, так как забирает большое количество природных ресурсов и производит много опасных отходов. Чтобы смягчить этот ущерб, а заодно и повысить эффективность мясного производства, можно сделать свинью немного похожей на корову. Для этого ученые из Южно-Китайского сельскохозяйственного университета добавили в ее геном гены ферментов, расщепляющих фитиновую кислоту и полисахариды клеточных стенок растений, благодаря чему свиньи смогли усваивать эти соединения. Это позволило им быстрее набирать массу и уменьшило содержание азота и фосфора в навозе. Это наглядный пример использования генной инженерии для решения экологических проблем.