Анна Гобова 30,1

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белковая пища — неотъемлемая часть рациона человека. Задача желудочно-кишечного тракта — разложить белковые молекулы еды сначала до их фрагментов (пептиды), а те — до аминокислот. Аминокислоты из просвета кишечника транспортируются в кровь. Редко, но бывает, что некоторые особенные пептиды могут пройти сквозь эпителий кишечника и оказаться в кровотоке в целости и сохранности. Там, в крови, пептид может найти себе компаньона, например, фермент. Результатом крепкой дружбы пептида и фермента может стать изменение физиологических параметров всего организма, например, снижение давления крови. Другие фантастические пептиды успевают провзаимодействовать с рецепторами клеток эпителия кишечника или с клетками микрофлоры, что тоже может запустить каскад неожиданных биохимических реакций. Описанные магические пептиды принято называть биологически активными пептидами — чрезвычайная редкость в повседневной пище. Но есть место, где они обитают в большом количестве и разнообразии. Это ферментативные гидролизаты изолятов и концентратов белка.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Слово «лимфома» означает опухоль, происходящую из особых клеток иммунной системы — лимфоцитов. Эта опухоль представляет собой скопления злокачественных клеток в организме, предшественниками которых могут быть Т- или В-лимфоциты. В данном обзоре предпринята попытка сконцентрировать наиболее актуальную научную информацию о молекулярной и генетической неоднородности одного из самых распространенных и агрессивных типов лимфом — диффузной В-клеточной крупноклеточной лимфомы, с рассмотрением перспективы персонализированной медицины для данного заболевания.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Чем заинтересовала нутрия известных ученых, неизвестных ученых и простых жителей городов? Нутрия — не бобр и не капибара, а даже лучше. Ее можно держать дома и получать удовольствие от общения, а можно наблюдать в дикой природе и восхищаться ее приспособленностью.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: На нашей планете живут самые разные микроорганизмы, многие из них участвуют в процессах связанных с регулированием тех или иных процессов и показателей на территории своего обитания. Правильное использование таких бактерий-регуляторов может привести к решению проблем, связанных с экологией. Одна из групп таких бактерий-экологов — метанотрофы: они способны поглощать и перерабатывать парниковый газ метан, поэтому вызывают исследовательский интерес. В этой статье я расскажу подробнее о пользе бактерий и поиске их «под ногами» в г. Калининград.