pbrodovaya@mail.ru 0,0

Органоиды — трехмерные клеточные структуры, моделирующие функции человеческих органов, стали ключевым прорывом современной биологии и медицины. Эти «мини-органы», созданные из стволовых клеток взрослого человека, предоставляют уникальные возможности во многих областях: от регенеративной медицины и до тестирования лекарств. В этой статье мы разберем историю успеха органоидов и проанализируем, как технологии их создания превратились из исключительно академического инструмента в перспективный рынок.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белки — это удивительные молекулы, чья структура определяет функцию, позволяя выполнять сложнейшие задачи, такие как транспорт кислорода, иммунная защита, реакции на многочисленные стимулы и катализ химических реакций. На протяжении десятилетий ученые стремились не только понять механизмы их работы, но и воссоздать эти свойства в искусственных системах. Однако воспроизвести сложный функционал белков на других субстратах требует невероятной изобретательности и очень тонкого подхода. Современные достижения в органической химии, молекулярном дизайне и методах синтеза открывают путь к созданию искусственных аналогов природных белков. И хотя эти аналоги еще далеки от полного воспроизведения их природных функций, они уже демонстрируют любопытные результаты. Эта статья расскажет историю одного из таких аналогов.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Часто ли вы задумываетесь, где родился и вырос лосось, лежащий у вас на тарелке? Если еще век назад это могла быть рыба, выловленная из моря, реки или озера (может быть, даже собственноручно), то сейчас жителям мегаполисов о таком приходится только мечтать. Большая доля рыбы и беспозвоночных гидробионтов, купленных на прилавках супермаркетов — это продукты аквакультуры. Знайте, что для того, чтобы вы могли насладиться за ужином аппетитным рыбным стейком, рыбе приходится терпеть множество трудностей — тесное соседство с собратьями, болезни и другие лишения. Эффективным способом борьбы с одной из проблем — инфекциями — является вакцинация. О ее особенностях и перспективах использования для аквакультуры расскажет эта статья.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Стремительное распространение нейросетей в наши дни привело к более углубленному изучению альтернативных полностью цифровым компьютерам моделей. На определенном типе задач человеческий мозг обладает на порядок большей вычислительной производительностью, чем кристаллический процессор. Это и послужило вдохновением для создания системы, базированной на живых нейронах и способной к машинному обучению. Названная органоидом, она контактирует с кремниевым чипом для связи с внешней средой. За счет своей структуры разработка может оказаться эффективнее цифровых компьютеров и стать ведущей в области нейросетей.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Продуктивность научной лаборатории зависит от ее стабильного финансирования. Стабильность можно обеспечить, если организовать поступление денег из трех разных источников: гранты, предоставление образовательных услуг и хоздоговоры. Привычный многим ученым и часто единственный источник — гранты. Обычно хоздоговорам отводится меньше всего внимания, так как от ученого требуются особые навыки общения с заказчиком, особенно, если этот заказчик — бизнес.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: Белковая пища — неотъемлемая часть рациона человека. Задача желудочно-кишечного тракта — разложить белковые молекулы еды сначала до их фрагментов (пептиды), а те — до аминокислот. Аминокислоты из просвета кишечника транспортируются в кровь. Редко, но бывает, что некоторые особенные пептиды могут пройти сквозь эпителий кишечника и оказаться в кровотоке в целости и сохранности. Там, в крови, пептид может найти себе компаньона, например, фермент. Результатом крепкой дружбы пептида и фермента может стать изменение физиологических параметров всего организма, например, снижение давления крови. Другие фантастические пептиды успевают провзаимодействовать с рецепторами клеток эпителия кишечника или с клетками микрофлоры, что тоже может запустить каскад неожиданных биохимических реакций. Описанные магические пептиды принято называть биологически активными пептидами — чрезвычайная редкость в повседневной пище. Но есть место, где они обитают в большом количестве и разнообразии. Это ферментативные гидролизаты изолятов и концентратов белка.