Если не знаете, с чего начать знакомство ребенка с основами химии и физики, «Атомы науки» вполне могут стать ответом на этот вопрос. Ведь эта небольшая и яркая книга играючи расскажет о базовых научных понятиях и историях открытий, а кроме того, даст ребенку возможность самому прикоснуться к миру науки. Готовьтесь к тому, что ваша кухня превратится в лабораторию. После включения лампочки при помощи картофелин и получения собственной ржавчины постановка опытов может стать ежедневной необходимостью.

Роб Данн пишет, что человек устроил настоящую революцию, когда впервые стал не просто есть, что смог добыть, а готовить еду, использовать приправы. И это отчасти верно, никакой другой вид так тщательно не подходит к приготовлению пищи, хотя диапазон восприятия вкусов у нас не самый большой среди обитателей планеты. Так отчего же мы так много значения придаем вкусу? Что за этим стоит и как пристрастие к вкусной пище повлияло на историю человека на планете? Погружаемся в биолого-гастрономический экскурс от автора «Не один дома» и «С нами или без нас».

Каждую династию объединяет фамилия, кровь и общая история, передающаяся на семейных встречах. Но семья — это и разные судьбы поколений, словно нити, переплетающиеся между собой в крепкие узлы, которые сложно разорвать. Одни проходят через репрессии и лагеря, сохраняя стойкость и передавая ее своим детям. Другие открывают двери в науку, даже когда они захлопываются под тяжестью клейма «сын врагов народа». Третьи, стоя на развилке, остаются на Родине ради близких и ближних. О твердости духа, желании разгадать тайны жизни и о детской мечте сделать из ласточки стрижа рассказывает София Георгиева, биолог и вирусолог, академик РАН, доктор биологических наук, директор Института молекулярной биологии РАН, дочь молекулярного биолога Георгия Георгиева. Интервью подготовлено в рамках мультимедийного проекта Российского научного фонда «Научные династии: гены открытий».

Проблема дозовой компенсации (уравнивания уровня экспрессии генов, локализованных на половых хромосомах, между полами) остро стоит перед всеми организмами, у которых представители одного пола гетерогаметны, а другого — гомогаметны. Если млекопитающие с XY-системой определения пола решают этот вопрос путем полной инактивации второй X-хромосомы у самок, то механизм дозовой компенсации у птиц, у которых гомогаметны не самки, а самцы, долгое время был неясен. Как показало новое исследование, результаты которого представлены в Nature, птицы выравнивают уровни экспрессии генов с половых хромосом у представителей обоих полов с помощью специальной микроРНК.

Новая книга из серии «Умные открытия» от издательства «Альпина» познакомит читателей с удивительным миром воды во всех ее проявлениях. Это издание — настоящая интерактивная энциклопедия, в которой вода рассматривается с точки зрения разных наук — физики, химии, биологии, экологии. Нырнув в красочные развороты, дети и их родители окунутся в водоворот увлекательных фактов, от простых на первый взгляд физических свойств до сложных и могущественных природных явлений.

В новом дайджесте вы прочитаете о том, что узнали ученые об обонятельных нейронах, мутациях в мозге при эмбриональном развитии, а также oб открытиях в области эволюции, экологии и вирусологии (и как тут замешан AI).